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Istanbul kebap 이스탄불 케밥


* istanbul steak 이스탄불 스테이크 (쇠고기 안심 : \18.000)
- 쇠고기 안심을 먹기 쉽게 적당한 크기로 잘라 양송이 버섯과 함께 만 드는 터키식 스테이크 요리




초반 카우르마


* coban kaurma 초반 카우르마 (쇠고기 안심 :21.000)
-쇠고기 안심과 토마토, 송이버섯,
-피망, 양파등의 야채를 프라이팬에서 한번 오븐에서 한번 더 익 힌 터키식 석쇠 요리.